在戈壁灘上一待就是13年，斥資22億余元將5萬(wàn)多畝荒灘變成了綠洲，幫助數(shù)千人實(shí)現(xiàn)就業(yè)……
他，就是賀蘭神（寧夏）國(guó)際葡萄酒莊有限公司董事長(zhǎng)陳德啟，第一位來(lái)寧夏種葡萄、釀紅酒的異地客商。
年過(guò)花甲的陳德啟，年少時(shí)即闖蕩泰國(guó)，憑借獨(dú)到的商業(yè)眼光和肯吃苦的精神，一路將生意延伸到多個(gè)行業(yè)，在江蘇辦食品公司，在山東開(kāi)發(fā)房地產(chǎn)……
2007年，陳德啟到寧夏考察，一眼相中了賀蘭山東麓沉睡已久的戈壁灘，預(yù)感自己找到了一塊種植釀酒葡萄的風(fēng)水寶地。他當(dāng)即裝了一袋土壤，讓人送往法國(guó)檢驗(yàn)，最終的結(jié)果令他欣喜：“這里可以種出世界上最好的葡萄?！贝撕螅惖聠⒃俅蝸?lái)寧，一舉拿下10萬(wàn)畝荒地。
在賀蘭山東麓種植葡萄優(yōu)勢(shì)獨(dú)特，這里土壤富含礦物質(zhì)，全年日照時(shí)數(shù)達(dá)3000個(gè)小時(shí)，位于北緯37°-39°，處于葡萄種植的黃金地帶，年降雨量不超過(guò)200毫米，還有便利的引黃灌溉條件和豐富的地下水源，天旱地不旱。
年過(guò)半百的陳德啟毅然將手中的全部生意交給兒子打理，自己則重新創(chuàng)業(yè)。
葡萄園地處風(fēng)口，想種出葡萄，得先造林。在戈壁灘上種樹(shù)并非想像中那樣容易。陳德啟引進(jìn)滴灌系統(tǒng)，將事先推平的近5萬(wàn)畝地劃分成若干塊，四周全種上白楊樹(shù)。一種，就是500多萬(wàn)棵，僅樹(shù)苗就花了近億元。
葡萄園有幾排白色簡(jiǎn)易板房，過(guò)去的10多年里，陳德啟就住在這里，“周圍沒(méi)有一家餐館，剛開(kāi)始的時(shí)候，我在這里足足吃了1個(gè)月泡面。”
有了堅(jiān)實(shí)的綠色屏障后，2009年陳德啟開(kāi)始著手種葡萄。為了保證葡萄品質(zhì)，他到法國(guó)引種、學(xué)習(xí)嫁接技術(shù)，回來(lái)手把手教給員工。功夫不負(fù)有心人，當(dāng)年，葡萄苗成活率達(dá)90%。
“葡萄酒‘七分種植，三分釀造’?！标惖聠⒏嬖V記者，一般農(nóng)民自己種的葡萄，每畝可摘收1000公斤，而他的酒莊每畝地最多摘收500公斤，“葡萄一年開(kāi)兩次花，我們只取第一次開(kāi)花果，就是為了生產(chǎn)出更高端的葡萄酒。”酒莊采用全球先進(jìn)的有機(jī)葡萄酒釀造工藝，園區(qū)生產(chǎn)及釀酒設(shè)備均為法國(guó)、意大利先進(jìn)設(shè)備，從種植、采收、釀造入橡木桶，均由法國(guó)專家全程指導(dǎo)、管控。
2013年，賀蘭神釀出80萬(wàn)瓶葡萄酒。第二年，該酒在布魯塞爾的國(guó)際大賽上拿到金獎(jiǎng)；2015年，酒莊參加全球有機(jī)葡萄酒大賽，送去5款酒，摘得4金1銀；2016年、2017年，連續(xù)2年代表中國(guó)紅酒進(jìn)入法國(guó)羅浮宮巡展……
陳德啟為自己的葡萄酒取名“賀蘭神”，意為“賀蘭山的靈魂”?！胺N葡萄不是一朝一夕的事，是百年大業(yè)。”陳德啟說(shuō)，“許多人說(shuō)我將兒子掙來(lái)的錢投到了這片荒灘，太傻。但我不后悔，我一定要將賀蘭山的靈魂帶到法國(guó)，帶到世界各地，讓世界知道寧夏，知道寧夏的葡萄酒。”
今年，突如其來(lái)的新冠肺炎疫情讓陳德啟遇到更多挑戰(zhàn)，他與步步高集團(tuán)合作，聯(lián)手推出“酷客”葡萄酒；在廈門等沿?？诎堕_(kāi)直銷店；搭上火爆的直播帶貨之車，2分鐘銷量突破2萬(wàn)瓶。
陳德啟站在賀蘭神酒莊的沙盤前說(shuō)，未來(lái)，這10萬(wàn)畝戈壁灘將是一個(gè)擁有幾十座酒莊的世界紅酒博物館，將成為一個(gè)集酒莊、葡萄園及度假村、學(xué)校、幼兒園、旅游等為一體的葡萄小鎮(zhèn)。（記者 張 瑛 王婧雅）
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